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Geschmack

(Weitergeleitet von Geschmacksnerv)
Dr. No
Jonas Hannes Häberle
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Torben Brüggen
Student/in der Humanmedizin
Bijan Fink
Arzt | Ärztin
Alexander Yohannes
Student/in der Humanmedizin
Dr. med. Norbert Ostendorf
Arzt | Ärztin
Dr. med. Linnea Mathies
Arzt | Ärztin
Georg Graf von Westphalen
Arzt | Ärztin
Dr. No, Jonas Hannes Häberle + 8

Englisch: taste

Definition

Geschmack ist ein komplexer Sinneseindruck, der bei der Nahrungsaufnahme entsteht. Er wird durch das Zusammenspiel von Geschmackssinn, Geruchssinn und weiteren Sinnesqualitäten (Tastsinn, Temperatursinn, Schmerzempfindung) bestimmt. Neben dem Riechen, Sehen, Hören und Tasten dient das Schmecken der Auswahl der Nahrung und Erkennung von Giftstoffen.

siehe auch: Geschmacksbahn

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