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Methionin

Nils Nicolay
Student/in
Hoda Rezaie
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Maxx Schuster
Student/in der Humanmedizin
Grischa Golenia
Student/in der Humanmedizin
Christian Benignus
Student/in der Humanmedizin
Christoph Schäfer
Student/in der Humanmedizin
A. Koenitz
Arzt | Ärztin
Nils Nicolay, Hoda Rezaie + 8

Synonym: L-Methionin
Abkürzungen: Met, M
Englisch: methionine
Summenformel: C5H11NO2S

Definition

Methionin ist eine schwefelhaltige Aminosäure mit dem chemischen Namen α-Amino-γ-methylthiobuttersäure; ihr charakteristisches Strukturmerkmal ist ein in der Kohlenwasserstoffkette über Thioetherbindung integriertes Schwefelatom.