Blutserum

Synonym: Serum
Englisch: serum

1 Definition

Unter dem Blutserum, häufig verkürzt einfach "Serum" genannt, versteht man den flüssigen Teil des Blutes nach abgeschlossener Blutgerinnung. Er trennt sich in vitro als klarer Überstand vom so genannten Koagulum ab.

2 Zusammensetzung

Das Serum ist im Gegensatz zum Blutplasma frei von Fibrinogen. Darüber hinaus ist seine Zusammensetzung mit der des Blutplasmas identisch. Es enthält noch einige Bestandteile der Blutgerinnung in aktiver Form, beispielsweise Thrombin, und alle anderen Plasmaproteine. Serum besteht aus:

• 91% Wasser
• 7% Proteinen, darunter:
  • Albumin (ca. 62%)
  • α1-Globuline (ca. 3%)
  • α2-Globuline (ca. 7%)
  • β-Globuline (ca. 9%)
  • γ-Globuline (17 %)
• 2% Elektrolyten und Nährstoffen, sowie anderen kleinmolekularen Substanzen

Die Serumosmolarität des Blutserums beim Menschen beträgt etwa 281–297 mosmol/l.

3 Merksatz

Aufgrund des oben beschriebenen Gerinnungsverhaltens fasst man auch kurz in einem Merksatz zusammen:

• Blutplasma = Blutserum + Fibrinogen.

4 Klinik

Das Blutserum von Patienten nach einer durchstandenen Infektionskrankheit bezeichnet man als Rekonvaleszentenserum.