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Beta-Carotin

Dr. Franz Kass
Biologe/in | Chemiker/in | Naturwissenschaftler/in
Natascha van den Höfel
DocCheck Team
Richard Gerdes
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Bijan Fink
Arzt | Ärztin
Dr. Franz Kass, Natascha van den Höfel + 3

Synonyme: β-Carotin, Provitamin A

Definition

Beta-Carotin ist ein zu den Carotinoiden gehörender Farbstoff, der zusammen mit anderen Carotinen in der Natur weit verbreitet ist.

Fachgebiete: Chemie
33.863 Aufrufe
Geprüfte Änderung
Bearbeitet von Natascha van den Höfel am 27.06.2023 Geprüft von DocCheck
Letzter Edit: 27.06.2023, 07:53