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Taurocholsäure

(Weitergeleitet von Taurocholat)
Lukas Ignucz
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Lukas Ignucz, Dr. Frank Antwerpes + 1

Englisch: taurocholic acid

Definition

Die Taurocholsäure ist eine Gallensäure, die durch ihre amphiphilen Eigenschaften als Emulgator von Fetten im Nahrungsbrei dient. Ihre Salze sind die Taurocholate.

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