Aminozucker
Klick auf "Bearbeiten" und mach daraus einen Articulus longissimus!
Klick auf "Bearbeiten" und mach daraus einen Articulus longissimus!
Definition
Aminozucker sind Monosaccharide, bei denen eine oder mehrere Hydroxygruppen durch Aminogruppen substituiert sind.
Biochemie
Die Biosynthese der Aminozucker erfolgt über eine Transaminierung. Die Aminogruppe wird durch die Aminosäure Glutamin beigesteuert. Glucose-6-phosphat wird beispielsweise durch die Hexosephosphat-Transaminase zu D-Glucosamin-6-phosphat aminiert.
Funktion
Aminozucker kommen bei verschiedenen Organismen als Bestandteil der Zellstruktur vor. Bei Bakterien spielen sie zum Beispiel in Form der Mureine eine wichtige Rolle bei der Befestigung der Zellwand.
Pharmakologie
Aminoglykoside, die aus einer Reihe gebundener Aminozucker bestehen, werden als Antibiotika eingesetzt, da sie die Proteinbiosynthese der Bakterien beeinflussen.