N-Acetylgalactosamin

Synonym: 2-Acetylamino-2-desoxy-D-galactose
Englisch: N-Acetylgalactosamine

Definition

N-Acetylgalactosamin, kurz GalNAc, ist das Acetyl-Derivat des Galactosamins.

Die Summenformel des N-Acetylgalactosamins lautet C₈H₁₅NO₆.

N-Acetylgalactosamin hat verschiedene Funktionen:

Beim Menschen bildet N-Acetylgalactosamin das terminale Kohlenhydrat des Blutgruppenmerkmals A des AB0-Systems. Das Blutgruppenmerkmal B enthält stattdessen Galactose.
N-Acetylgalactosamin ist ein Baustein von Glykolipiden und Glykoproteinen der Zellmembran. Ferner ist es ein Bestandteil der Hyaluronsäure, des Chondroitinsulfats und anderer Glykosaminoglykane (GAGs).
N-Acetylgalactosamin kommt in hoher Konzentration in den Nervenzellen von Menschen und Tieren vor.