Vom 13. bis 26. Juni steht das Flexikon nur im Lesemodus zur Verfügung.

Liebe Autoren,

Wir sind gen Süden gefahren und machen eine Pause. Deswegen steht das Flexikon vom 13. bis 26. Juni 2022 nur im Lesemodus zur Verfügung. Ab dem 27. Juni könnt ihr wieder mit voller Kraft losschreiben.

Unser Tipp: Genießt die Sonne! Wir freuen uns auf jeden Fall, wenn ihr frisch erholt wiederkommt!

Bis bald
Euer Flexikon-Team

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Fructose-6-phosphat

Synonym: Fruktose-6-Phosphat

1 Definition

Fructose-6-Phosphat ist ein Phosphorsäure ester der Fructose. Die Verbindung ist ein wichtiger Metabolit vieler Stoffwechselprozesse.

2 Funktion

Fructose-6-Phosphat spielt eine wichtige Rolle bei der Glycolyse und der Gluconeogenese - und damit auch in der alkoholischen Gärung. Doch auch im Calvin-Zyklus der Pflanzen spielt sie eine Rolle bei der Photosynthese.

Die Summenformel ist: C₆H₁₃O₉P

Es gibt zwei wichtige Derivate, ein Zwischenprodukt und einen Regulator des Glycolyseweges:

Fructose-1,6-bisphosphat (F-1,6BP), das Produkt von Phosphofructokinase 1 (PFK 1), gleichzeitig Substrat der Aldolase;
Fructose-2,6-bisphosphat (F-2,6BP), das Produkt von Phosphofructokinase 2 (PFK 2), gleichzeitig ein wichtiger Aktivator der PFK 1.

siehe auch: Pasteur-Effekt

Tags: Zucker