Fructose-6-phosphat
Synonym: Fruktose-6-Phosphat
Definition
Fructose-6-phosphat, kurz F6P, ist ein Phosphorsäureester der Fructose. Die Verbindung ist ein wichtiger Metabolit vieler Stoffwechselprozesse.
Biochemie
Fructose-6-phosphat wird u.a. im Rahmen des Pentosephosphatwegs gebildet.
Funktion
Fructose-6-phosphat spielt eine wichtige Rolle bei der Glycolyse und der Gluconeogenese - und damit auch in der alkoholischen Gärung. Doch auch im Calvin-Zyklus der Pflanzen spielt sie eine Rolle bei der Photosynthese.
Die Summenformel ist: C6H13O9P
Es gibt zwei wichtige Derivate, ein Zwischenprodukt und einen Regulator des Glycolyseweges:
- Fructose-1,6-bisphosphat (F-1,6BP), das Produkt von Phosphofructokinase 1 (PFK 1), gleichzeitig Substrat der Aldolase;
- Fructose-2,6-bisphosphat (F-2,6BP), das Produkt von Phosphofructokinase 2 (PFK 2), gleichzeitig ein wichtiger Aktivator der PFK 1.
siehe auch: Pasteur-Effekt
Fachgebiete:
Biochemie
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