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Nahrungsergänzungsmittel

Dr. No
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. rer. nat. Janica Nolte
DocCheck Team
Florian Flegler
Apotheker/in
Mag. med. vet. Patrick Messner
Tierarzt | Tierärztin
Georg Graf von Westphalen
Arzt | Ärztin
Dr. No, Dr. Frank Antwerpes + 4

Englisch: dietary supplement, food supplement

Definition

Nahrungsergänzungsmittel, kurz NEM, sind Lebensmittel, die ernährungsphysiologisch wichtige Stoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Fettsäuren oder andere Substanzen enthalten. Sie gehören zu den so genannten Nutraceuticals und bilden eine Untergruppe der Gesundheitsprodukte.

Stichworte: Supplementation
Fachgebiete: Ernährungsmedizin