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Spargelsalat

Priv.-Doz. Dr. med. Naiba Nabieva
Arzt | Ärztin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Gunnar Römer
Medizinjournalist/in
Priv.-Doz. Dr. med. Naiba Nabieva, Dr. Frank Antwerpes + 2

Synonyme: Spargel-Salat, Chinesischer Stangensalat, Chinesischer Salat u.a.
Pharmazeutische Droge: Lactuca sativa angustana
Englisch: celtuce, Chinese lettuce, stem lettuce, asparagus lettuce, celery lettuce

Definition

Der Spargelsalat gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Die in ihm enthaltenen Wirkstoffe werden in der Medizin als Naturheilmittel eingesetzt.

Fachgebiete: Naturheilkunde
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