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Lactucopikrin

Fridolin Bachinger
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Fridolin Bachinger, Dr. Frank Antwerpes

Englisch: lactucopicrin

Definition

Lactucopikrin ist ein bitter schmeckendes Sesquiterpenlacton, das in verschiedenen Pflanzenarten der Gattung Lactuca (Salat) vorkommt, insbesondere in Lactuca virosa, dem wilden Salat.

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