Polysaccharid

Nils Nicolay
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Dr. Frank Antwerpes
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Assistent Arzt  Wael Elashmawi
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Arzt | Ärztin
Lisa Over
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Jannik Blaschke
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Mag. med. vet. Patrick Messner
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Gunnar Römer
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Sebastian Merz
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Synonyme: Mehrfachzucker, Vielfachzucker, Glykan, Polyose
Englisch: polysaccharide

Definition

Als Polysaccharid bezeichnet man ein Polymer aus mehr als zehn Monosacchariden, die glykosidisch verknüpft sind.

Tags: Zucker
Fachgebiete: Biochemie
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Letzter Edit: 07.12.2018, 23:43