Synonym: Lecithin
Phosphatidylcholin ist ein Glycerophospholipid und setzt sich aus dem Grundbaustein Glycerin, zwei Fettsäuren, einer Phosphorsäure und der organischen Substanz Cholin zusammen und gehört zur Gruppe der komplexen Lipide.
Tags: Cholin, Lipid, Phospholipid
Fachgebiete: Biochemie
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