Phosphatidylethanolamin

Phosphatidylethanolamin, kurz PE, ist ein Phosphoglycerid, das ein Bestandteil von Zellmembranen ist.

Bei Phosphatidylethanolamin ist das Glycerin mit zwei Fettsäuren und einem Phosphorsäurerest verestert. Über den Phosphorsäurerest bildet das Glycerin mit dem Ethanolamin einen Phosphorsäurediester.

Phosphatidylethanolamin wird an der zytoplasmatischen Seite des endoplasmatischen Retikulums gebildet und befindet sich später in der Innenseite der Zellmembran.

Phosphatidylethanolamin kommt in allen Zellen des Menschen vor und ist in größeren Mengen in der weißen Substanz vorhanden.