Phosphorsäureester
Synonym: Alkylphosphate
Definition
Phosphorsäureester sind Ester der Orthophosphorsäure. Sie entstehen durch die Reaktion der Säure und Alkoholen unter Abspaltung von Wasser. Sie werden als organische Phosphate bzw. Organophosphate bezeichnet.
Biochemie
Phosphorsäureester spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel lebender Organismen. Sie sind u.a. am Aufbau der DNA und an der Bildung von Phospholipiden beteiligt. Die zentralen Elemente des zellulären Energiestoffwechsels, Adenosindiphosphat (ADP) und Adenosintriphosphat (ATP), sind ebenfalls Phosphorsäureester.
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