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Glycerin

Nils Nicolay
Student/in
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Klaus Höfler
Heilpraktiker/in
Dr. med. Mikolaj Walensi
Arzt | Ärztin
Nils Nicolay, Dr. Frank Antwerpes + 4

Synonyme: Glyzerin, Glycerol
Englisch: glycerin

Definition

Als Glycerin bezeichnet man das Propan-1,2,3-triol mit der Formel CH2OH-HCOH-H2COH. Es ist eine farblose, visköse und hygroskopische Flüssigkeit, die durch einen stark süßlichen Geschmack auffällt. Glycerin ist der einfachste dreiwertige Alkohol (Triol).

Stichworte: Alkohol
Fachgebiete: Chemie