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Globin

Englisch: globin

1 Definition

Als Globine bezeichnet man eine Gruppe von Spheroproteinen, deren gemeinsames Merkmal ihre Tertiärstruktur ist, die so genannte Globinfaltung. Sie besteht aus einer Serie von 8 Alpha-Helices.

2 Beipiele

Die prominentesten Vertreter der Globine sind Hämoglobin und Myoglobin. Weitere Globine sind:

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Fachgebiete: Biochemie

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