Alpha-Ketoglutarsäure
Synonyme: alpha-Ketoglutarat, α-Ketoglutarat, α-Ketoglutarsäure, 2-Oxoglutarsäure, 2-Oxopentandisäure
Englisch: alpha-Ketoglutaric acid
Definition
Alpha-Ketoglutarsäure, kurz AKG, ist eine Dicarbonsäure, die sich vom n-Pentan ableitet. Sie trägt eine zusätzliche Carbonylgruppe am α-C-Atom. Ihr Anion, das alpha-Ketoglutarat, ist ein wichtiges Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselvorgängen.
Chemie
Alpha-Ketoglutarsäure bildet farblose, nahezu geruchlose Kristalle. Ihre Summenformel ist C5H6O5. Sie besitzt ein Molekulargewicht von 146,11 g/mol.
Biochemie
Citratzyklus
alpha-Ketoglutarat ist ein Zwischenprodukt des Citratzyklus. Es entsteht aus Isocitrat durch die Isocitrat-Dehydrogenase. Umgewandelt wird es danach durch die Alpha-Ketoglutarat-Dehydrogenase in Succinyl-CoA. Der Citratzyklus kann durch alpha-Ketoglutarat, das aus der oxidativen Desaminierung von Glutamat stammt, aufgefüllt werden (Anaplerotische Reaktion).
Stickstofftransport
alpha-Ketoglutarat ist ein wichtiger Stickstofftransporter. Durch Transaminierung können die Aminogruppen von Aminosäuren an das Molekül angehängt werden, die dann zur Leber transportiert werden, wo sie in den Harnstoffzyklus eingehen.
um diese Funktion zu nutzen.