Transaminierung
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LoslegenEnglisch: transamination
Definition
Bei der Transaminierung erfolgt die reversible Übertragung einer α-Aminogruppe von einer Aminosäure auf eine α-Ketosäure. Die Produkte dieser Reaktion sind eine neue Aminosäure und eine neue α-Ketosäure.
Hintergrund
Bei der Transaminierung wird die Aminogruppe lediglich verschoben. Die verantwortlichen Enzyme sind die Transaminasen. Wesentliche Akzeptoren für Transaminierungsreaktionen sind α-Ketoglutarat, Brenztraubensäure und Oxalacetat. Ein wichtiges gruppenübertragendes Coenzym ist zudem das Pyridoxalphosphat (PLP).
Die Transaminierungsreaktionen sind vollständig reversibel.
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Fachgebiete:
Biochemie
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