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Lecithinase

Tim Michael Liebler
Student/in der Humanmedizin
Dr. rer. nat. Fabienne Reh
DocCheck Team
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Tim Michael Liebler, Dr. rer. nat. Fabienne Reh + 1

Englisch: lecithinase

Definition

Lecithinase ist ein Enzym, das von Bakterien als Exotoxin sezerniert wird. Es gehört zur Gruppe der Phospholipase C und katalysiert die Spaltung von Phosphatidylcholin in Phosphocholin und Diglycerid.

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Stichworte: Enzym, Zellmembran
Fachgebiete: Biochemie
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