Lactobacillus acidophilus
Englisch: lactobacillus acidophilus
Definition
Lactobacillus acidophilus ist ein fakultativ anaerobes, grampositives Stäbchenbakterium aus der Familie der Lactobacillaceae.
Vorkommen beim Menschen
Lactobacillus acidophilus kommt beim Menschen vor allem in der Mundhöhle, im Magen-Darm-Trakt und in der Vagina, sowie beim Mann im unverhornten Plattenepithel der Fossa navicularis urethrae und der Harnröhrenmündung (Meatus urethrae externus) vor. Das Stäbchenbakterium vermehrt sich auch in einem sauren Milieu (pH 4-5 und niedriger).
Funktion
Das Bakterium kann homofermentativ Laktose zu Milchsäure vergären. Seine heterofermentativen Stämme produzieren Ethanol sowie Kohlendioxid und Essigsäure. Lactobacillus acidophilus gilt als probiotisches Bakterium, das mit seinen Stoffwechselprodukten die Lebensbedingungen humanpathogener Mikroorganismen verschlechtert. Im Magen-Darm-Trakt produziert das Bakterium u.a. Niacin, Folsäure und Pyridoxin.
Klinik
Die Stoffwechselprodukte von Lactobacillus acidophillus werden mit der Kariesentwicklung in Verbindung gebracht.