Correa-Hypothese

Die akute Infektion mit dem Bakterium Helicobacter pylori im Zusammenhang mit übermäßigem Salzkonsum wird als erster Schritt der multifaktoriellen Genese eines Megankarzinoms angesehen. In der Folge kommt es zu einer atrophischen Gastritis und einer intestinalen Metaplasie. Gleichzeitig steigt der intragastrische pH-Wert an, der zu einer Hypochlorhydrie oder Achlorhydrie führt und das Wachstum anaerober Bakterien begünstigt. Diese können aus Nahrungsmitteln, Medikamenten und Gallensäure N-Nitrosoverbindungen bilden, die als starke Mutagene und Karzinogene gelten. Es wird vermutet, dass dies letztendlich zur Bildung von Karzinomen führt.