Bitte logge Dich ein, um diesen Artikel zu bearbeiten.
Bearbeiten

Nahrungsmittelallergie

Englisch: food allergy

1 Definition

Die Nahrungsmittelallergie ist eine Form der Nahrungsmittelintoleranz, der pathogenetisch eine Allergie gegen bestimmte Lebensmittel bzw. Lebensmittelbestandteile (z.B. Hühnereiweiß) zugrunde liegt. Im Gegensatz zur einfachen Nahrungsmittelintoleranz kommt es zu einer spezifischen Immunreaktion.

2 Symptome

Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie werden häufig verkannt. Sie können auf den Gastrointestinaltrakt beschränkt sein, aber auch andere Organsysteme (Atemwege, Haut) betreffen.

Um diesen Artikel zu kommentieren, melde Dich bitte an.

Klicke hier, um einen neuen Artikel im DocCheck Flexikon anzulegen.

Artikel wurde erstellt von:

Letzte Autoren des Artikels:

5 Wertungen (3.8 ø)

6.048 Aufrufe

Du hast eine Frage zum Flexikon?
Copyright ©2018 DocCheck Medical Services GmbH | zur mobilen Ansicht wechseln
DocCheck folgen: