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Liebe Autoren, Wir sind gen Süden gefahren und machen eine Pause. Deswegen steht das Flexikon vom 12. bis 27. Juni 2021 nur im Lesemodus zur Verfügung. Ab dem 28. Juni könnt ihr wieder mit voller Kraft losschreiben. Unser Tipp: Genießt die Sonne! Wir freuen uns auf jeden Fall, wenn ihr frisch erholt wiederkommt! Bis bald Euer Flexikon-Team

Cystin

(Weitergeleitet von Zystin)

Synonyme: L-Cystin, Zystin, Dicystein
Abk.: Cys, Cys-S
Englisch: L-cystine

1 Definition

Cystin ist eine proteinogene, schwefelhaltige Aminosäure. Sie ist das Oxidationsprodukt zweier Moleküle Cystein und liegt in der Extrazellulärsubstanz als Disulfid vor. Die Disulfidbrücken tragen im großen Maße zur Stabilität von Tertiärstrukturen bei. Cystin kommt vor allem in Haut und Haaren vor. Die Konzentrationim Blut liegt bei 2,5 - 20,2 mg/l.

2 Summenformel und Sturkturformel

C6H12N2O4S2

Cystin.png

Fachgebiete: Biochemie

Diese Seite wurde zuletzt am 23. März 2011 um 14:04 Uhr bearbeitet.

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