Enolase

Katalysierte Reaktion

Enolasen katalysieren die Dehydratation (Abspaltung von Wasser) von 2-Phosphoglycerat (2PG) unter Bildung von Phosphoenolpyruvat (PEP):

$${\displaystyle 2PH\rightarrow PEP+H_{2}O}$$

Ihren Namen haben sie daher, dass ihr Produkt die Enol-Form der Ketocarbonsäure Brenztraubensäure (Pyruvat) ist.

Hemmung

Enolasen werden z.B. durch Fluoride gehemmt. Einige Enolase-Hemmer (Gp60) werden für die Behandlung von Krebs und Infektionskrankheiten untersucht.^[1]