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Sauerkraut

Herr Dennis Akbay
Nichtmedizinischer Beruf
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Natascha van den Höfel
DocCheck Team
Miriam Dodegge
DocCheck Team
Herr Dennis Akbay, Dr. Frank Antwerpes + 3

Synonym: Sauerkohl
Englisch: sauerkraut, sour cabbage

Definition

Sauerkraut ist ein fermentiertes Lebensmittel, das aus Weißkohl hergestellt wird.

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