Vom 13. bis 26. Juni steht das Flexikon nur im Lesemodus zur Verfügung.
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Liebe Autoren,

Wir sind gen Süden gefahren und machen eine Pause. Deswegen steht das Flexikon vom 13. bis 26. Juni 2022 nur im Lesemodus zur Verfügung. Ab dem 27. Juni könnt ihr wieder mit voller Kraft losschreiben.

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Bis bald
Euer Flexikon-Team

Phospholipase

Englisch: phospholipase

1 Definition

Phospholipasen sind Enzyme der EC-Klasse III. Sie spalten Fettsäuren von Phospholipiden ab.

2 Einteilung

Man unterscheidet vier Hauptgruppen von Phospholipasen:

Typ C und D werden zu den Phosphodiesterasen gezählt.

Die Phospholipase A ist als Proenzym (Prophosphatase A) u.a. im Pankreassekret enthalten. Die Phospholipase A2 kommt auch im Sekret der Paneth-Körnerzellen vor. Sie hat als Verdauungsenzym die Aufgabe, Glycerophospholipide in Lysophospholipide und Fettsäuren zu spalten.

3 Abbildung

Tags:

Fachgebiete: Biochemie

Diese Seite wurde zuletzt am 5. Januar 2021 um 18:38 Uhr bearbeitet.

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