Phospholipase
Dr. No
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Maxx Schuster
Student/in der Humanmedizin
Natascha van den Höfel
DocCheck Team
Englisch: phospholipase
Definition
Phospholipasen sind Enzyme der EC-Klasse III. Sie spalten Fettsäuren von Phospholipiden ab.
Einteilung
Man unterscheidet vier Hauptgruppen von Phospholipasen:
- Phospholipase A
- Phospholipase A1: spaltet den Fettsäurerest vom C1-Atom des Phosphoglycerids
- Phospholipase A2: spaltet den Fettsäurerest vom C2-Atom des Phosphoglycerids
- Phospholipase B: spaltet beide Esterbindungen
- Phospholipase C: spaltet vor dem Phosphoratom
- Phospholipase D: spaltet nach dem Phosphoratom
Typ C und D werden zu den Phosphodiesterasen gezählt.
Die Phospholipase A ist als Proenzym (Prophosphatase A) u.a. im Pankreassekret enthalten. Die Phospholipase A2 kommt auch im Sekret der Paneth-Körnerzellen vor. Sie hat als Verdauungsenzym die Aufgabe, Glycerophospholipide in Lysophospholipide und Fettsäuren zu spalten.
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Fachgebiete:
Biochemie
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