Dehydroascorbinsäure
Englisch: dehydroascorbic acid
Definition
Dehydroascorbinsäure, kurz DHA, ist die oxidierte Form von Vitamin C (Ascorbinsäure).
Chemie
Chemisch gesehen handelt es sich bei DHA um eine Carbonsäure mit der Summenformel C6H6O6.
Physiologie
DHA fungiert als Transportform von Vitamin C, da es über verschiedene Glucosetransporter (z.B. GLUT1 und GLUT4) transportiert werden kann. So gelangt es u.a. in Mitochondrien oder über die Blut-Hirn-Schranke und garantiert somit die ausreichende Versorgung mit Vitamin C.
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