Oxocarbonsäure
Christoph Schad
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
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Synonyme: Oxosäure, Ketocarbonsäure, Ketosäure
Definition
Als Oxocarbonsäure bezeichnet man eine organische Säure, die neben der Carboxylgruppe (–COOH) auch eine Carbonylgruppe (-CO, Oxo-) besitzt. Oxocarbonsäuren können durch oxidative Desaminierung aus Aminosäuren entstehen und durch Transaminasen zurückreagieren.
Beispiele
- 2-Oxopropansäure (α-Ketosäure)
- 3-Oxobutansäure (β-Ketosäure)
- 4-Oxovaleriansäure (γ-Ketosäure)
- Oxoessigsäure
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