L-3-Hydroxyacyl-CoA

Die Beta-Oxidation dient dem enzymatischen Abbau aktivierter Fettsäuren (Acyl-CoA). L-3-Hydroxyacyl-CoA entsteht durch die Anlagerung von Wasser an das C3-Atom des trans-Enoyl-CoA. Diese Reaktion wird durch die Enoyl-CoA-Hydratase katalysiert.

$${\displaystyle {\text{trans-}}\Delta ^{2}{\text{-Enoyl-CoA}}+{\text{H}}_{2}{\text{O}}\;\rightarrow \;{\text{L-3-Hydroxyacyl-CoA}}}$$

Anschließend wird die Hydroxylgruppe am C3-Atom durch die L-3-Hydroxyacyl-CoA-Dehydrogenase zu einer Ketogruppe oxidiert. Es entsteht 3-Ketoacyl-CoA.

$${\displaystyle {\text{L-3-Hydroxyacyl-CoA}}+{\text{NAD}}^{+}\;\rightarrow \;{\text{3-Ketoacyl-CoA}}+{\text{NADH}}+{\text{H}}^{+}}$$

• Löffler/Petrides: Biochemie und Pathobiochemie, 9. Auflage, Springer Verlag
• Rassow/Hauser: Biochemie, 2. Auflage. Duale Reihe. Thieme Verlag. 2008