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Carnitin

Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. med. Daniel Olivier Sutter
Arzt | Ärztin
Dr. Frank Antwerpes, Dr. med. Daniel Olivier Sutter

Definition

Carnitin bzw. L-Carnitin ist eine natürlich vorkommende, quaternäre Ammoniumverbindung, die aus den Aminosäuren Lysin und Methionin synthetisiert wird. Die Substanz ist essentiell für den Energiestoffwechsel der Zellen.

Stichworte: Substanz
Fachgebiete: Biochemie