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Tyrosin

Nils Nicolay
Student/in
Hoda Rezaie
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Grischa Golenia
Student/in der Humanmedizin
Christian Benignus
Student/in der Humanmedizin
Nils Nicolay, Hoda Rezaie + 5

von altgriechisch: τυρός ("tyros") - Käse
Synonym: L-Tyrosin
Abkürzungen: Tyr, Y
Englisch: tyrosine

Definition

Tyrosin, kurz Tyr oder Y, ist eine aromatische Aminosäure mit dem chemischen Namen L(–)-β-(p-Hydroxyphenyl)-α-aminopropionsäure. Ihr charakteristisches Strukturmerkmal ist ein an die Kohlenwasserstoffkette angeschlossener Benzolring mit einer Hydroxylgruppe.