Nonansäure
Christoph Schad
Arzt | Ärztin
Dr. med. Miriam Dodegge
DocCheck Team
Synonyme: Pelargonsäure, Octancarbonsäure
Chemie
Die Summenformel lautet C9H18O2. Die molare Masse beträgt 158,24 g/mol. Die CAS-Nummer ist 112-05-0. Es handelt sich um eine farblose Flüssigkeit mit einem unangenehm ranzigen Geruch.
Vorkommen
Nonansäure kommt als Ester in verschiedenen Pflanzenarten vor (Rosa Pelargonium, Ajana, Rubus) sowie in Hopfen- und Rosenöl. Man findet sie auch in der menschlichen Haut als Ester. Sie wird durch Ozonolyse aus Erucasäure gebildet. Die Fettsäure wird bei der Herstellung von Schmierstoffen, Alkydharzen und Weichmachern verwendet. Sie ist zudem in Herbiziden enthalten.
Quelle
- Chemie.de – Pelargonsäure, abgerufen am 03.08.2023
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Fachgebiete:
Chemie
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