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Ernährungsumstellung

David Darius Schäfer-Bashtdar
Arzt | Ärztin
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Definition

Unter Ernährungsumstellung versteht man die Änderung der habituellen Ernährungsweise eines Menschen. Die Ernährungsumstellung ist eine therapeutische Basismaßnahme bei vielen Stoffwechselerkrankungen (z.B. Diabetes mellitus). Die Ernährungsumstellung bildet einen Teil der Lifestyle-Änderung.

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