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1,3-β-D-Glucan

Dr. rer. nat. Janica Nolte
DocCheck Team
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. rer. nat. Janica Nolte, Dr. Frank Antwerpes

Synonyme: (1→3)-β-D-Glucan, (1-3)-beta-D-Glucan, (1-3)-β-D-Glucan,

Definition

1,3-β-D-Glucan ist ein Polysaccharid, das zur Gruppe der β-Glucane zählt. Es bildet den wesentlichen Bestandteil der Zellwand verschiedener Pilze.

Fachgebiete: Chemie