Duodenalsaft: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 3. November 2015, 14:38 Uhr
Englisch: duodenal juice
Definition
Duodenalsaft ist ein Sekret, das von den Drüsen des [Zwölffingerdarm]]s (Glandulae duodenales) gebildet wird. Im weiteren Sinn handelt es sich um ein Mischsekret, das ebenfalls die aus der Leber stammende Gallenflüssigkeit sowie den Pankreassaft der Bauchspeicheldrüse enthält.
Physiologie
Duodenalsaft ist eine klare, visköse Flüssigkeit, die abhängig vom Ausmaß der Gallenbeimengung gelblich bis braun gefärbt ist. Sie enthält reichlich Natrium- und Bicarbonationen sowie Muzine. Der pH-Wert liegt im alkalischen Bereich. Neben den Pankreasenzymen sind im Duodenalsaft Dipeptidasen und Aminopeptidasen enthalten.
Klinik
Die Gewinnung von Duodenalsaft zu diagnostischen Zwecken erfolg über eine Duodenalsonde.