Glandula olfactoria
Synonyme: Bowman-Drüse, Bowmansche Drüse
Englisch: olfactory glands
1. Definition
Als Glandulae olfactoriae oder auch Bowman-Drüsen werden Drüsen bezeichnet, die in der Regio olfactoria liegen.
2. Morphologie
Die Glandulae olfactoriae liegen unterhalb der Basalmembran in der Lamina propria der Regio olfactoria. Sie sind verzweigt tubuloalveoläre Drüsen aus überwiegend serösen Drüsenzellen. Es lassen sich Zellen mit mehr und weniger elektronendichtem Zytoplasma unterscheiden.
3. Funktion
Die Glandulae olfactoriae bilden den Schleim ("Riechschleim"), der auf dem Riechepithel liegt und dieses spült. Des Weiteren enthält der Schleim Odorant-bindende Proteine (OBPs). Diese Proteine können viele flüchtige Duftstoffe reversibel binden. Dadurch wird die Bindung vor allem hydrophober Odorantien an die Rezeptoren der Riechzellen ermöglicht. Die spezielle Ionenkonzentration im Riechschleim ist die Voraussetzung für die olfaktorische Signaltransduktion.