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Aldohexose

Definition

Aldohexosen sind Monosaccharide, die eine endständige Aldehydgruppe (–CHO) besitzen. Sie gehören, gleich wie die Ketohexosen, zu den Hexosen und weisen deshalb die gleiche Summenformel auf, C6H12O6.

Von den Aldohexosen existieren 24 = 16 Stereoisomere. Zu den bekanntesten Vertretern gehören die Glucose und Mannose.

Fachgebiete: Biochemie, Chemie

Diese Seite wurde zuletzt am 18. Dezember 2014 um 16:18 Uhr bearbeitet.

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