Veganismus: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 8. Oktober 2013, 22:50 Uhr

Englisch: vegan

Definition

Als vegan bezeichnet man Produkte bzw. eine Ernährungsweise, die frei von jeglichen tierischen Inhaltsstoffen ist. Der Veganismus muss vom Vegetarismus abgegrenzt werden, da die vegane Lebensweise im Gegensatz zum Vegetarismus, nicht das Tragen von Lederbekleidung und Lederschuhen zulässt. Auch der Konsum von scheinbar rein pflanzlichen Produkten wie Fruchtsäften wird von vielen Veganern abgelehnt, da diese oft unter Verwendung gelatinehaltiger Filter geklärt werden.

Geschichte

Das Wort "vegan" setzt sich aus den ersten und letzten Buchstaben des englischen Wortes "vegetarian" zusammen. Donald Watson, Gründer der englischen "Vegan Society", und seine Verlobte Dorothy Morgan erfanden 1944 dieses Wort. ^[1] ^[2]

Vegane Medikation

Viele Medikamente sind in gelatinehaltigen Kapseln verpackt, so dass sie von Veganern und Muslimen nicht akzeptiert werden. Veganer lehnen auch milchzuckerhaltige Tabletten ab. Alternativ gibt es Kapseln aus Zellulose.

Quellen

[1] The Vegan Society > History of the Society > Hall Of Fame > DONALD WATSON, 1910 - 2005, founder of The Vegan Society. "One evening, he and his fiancé, Dorothy Morgan, were chatting at a social event when they had a moment of inspiration and thought up the word 'vegan' - 'the beginning and end of vegetarian', so the new society, formed in November 1944, was called 'The Vegan Society' from its inception. abgerufen 08.10.2013.

[2] first ever edition of "The Vegan News" (pdf file), written by Donald Watson and published in November 1944. abgerufen 08.10.2013.

[1]

[2]

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 ==Definition==
 Als '''vegan''' bezeichnet man Produkte bzw. eine [[Ernährung]]sweise, die frei von jeglichen tierischen Inhaltsstoffen ist.
-Der Veganismus muss vom [[Vegetarier|Vegetarismus]] abgegrenzt werden, da die vegane Lebensweise im Gegensatz zum Vegetarismus, nicht das Tragen von [[Leder]]bekleidung und -schuhen zulässt. Auch der Konsum von scheinbar rein pflanzlichen Produkten wie Fruchtsäften wird von vielen Veganern abgelehnt, da diese oft unter Verwendung [[gelatine]]haltiger Filter geklärt werden.
+Der Veganismus muss vom [[Vegetarier|Vegetarismus]] abgegrenzt werden, da die vegane Lebensweise im Gegensatz zum Vegetarismus, nicht das Tragen von [[Leder]]bekleidung und [[Leder]]schuhen zulässt. Auch der Konsum von scheinbar rein pflanzlichen Produkten wie Fruchtsäften wird von vielen Veganern abgelehnt, da diese oft unter Verwendung [[gelatine]]haltiger Filter geklärt werden.
 ==Geschichte==