Urease: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Urease''' ist ein [[Enzym]], das die Spaltung von [[Harnstoff]] in Kohlenstoffdioxid und Ammoniak unter Verbrauch von Wasser katalysiert. Bezüglich der [[EC-Klassifizierung]] gehört sie zur Enzymklasse 3, den [[Hydrolase]]n.]] | '''Urease''' ist ein [[Enzym]], das die Spaltung von [[Harnstoff]] in [[Kohlenstoffdioxid]] und [[Ammoniak]] unter Verbrauch von Wasser katalysiert. Bezüglich der [[EC-Klassifizierung]] gehört sie zur Enzymklasse 3, den [[Hydrolase]]n. | ||
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==Biochemie== | |||
Die meisten bakteriellen Ureasen bestehen aus drei Bausteinen, einer großen α-Untereinheit von 60-76 [[Dalton|kDa]] und zwei kleineren Molekülen, die als β- und γ-Untereinheit bezeichnet werden. Sie bilden gemeinsam eine αβγ-Struktur, die wiederum [[Trimer]]e mit einem Gesamtgewicht von 190-300 kDa formt. | |||
[[Helicobacter]]-Spezies bilden eine Ausnahme, da ihre Urease nur aus einem Paar aus zwei Untereinheiten (α und β) aufgebaut ist. 12 Paare lagern sich dann zu einem [[Dodekamer]] zusammen, das 12 [[aktives Zentrum|aktive Zentren]] aufweist. | |||
Urease katalysiert die Reaktion: | |||
* H<sub>2</sub>N-CO-NH<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O -> 2NH<sub>3</sub> + CO<sub>2</sub> | |||
==Vorkommen== | |||
Urease gehört zur Enyzmausstattung vieler [[Bakterien]], [[Pilz]]e, [[Alge]]n und [[Pflanze]]n. Einige [[pathogen]]e Bakterien (z.B. die Gattung [[Proteus]]) nutzen das Enzym, um durch das freigesetzte Ammoniak im sauren Milieu des [[Magen]]s oder im [[Urogenitaltrakt]] zu überleben. | |||
[[Fachgebiet:Biochemie]] | [[Fachgebiet:Biochemie]] | ||
[[Tag:Enzym]] | [[Tag:Enzym]] | ||
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Aktuelle Version vom 22. Dezember 2020, 15:40 Uhr
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Synonym: Harnstoff-Amidohydrolase
Definition
Urease ist ein Enzym, das die Spaltung von Harnstoff in Kohlenstoffdioxid und Ammoniak unter Verbrauch von Wasser katalysiert. Bezüglich der EC-Klassifizierung gehört sie zur Enzymklasse 3, den Hydrolasen.
siehe auch: Urease-Schnelltest
Biochemie
Die meisten bakteriellen Ureasen bestehen aus drei Bausteinen, einer großen α-Untereinheit von 60-76 kDa und zwei kleineren Molekülen, die als β- und γ-Untereinheit bezeichnet werden. Sie bilden gemeinsam eine αβγ-Struktur, die wiederum Trimere mit einem Gesamtgewicht von 190-300 kDa formt.
Helicobacter-Spezies bilden eine Ausnahme, da ihre Urease nur aus einem Paar aus zwei Untereinheiten (α und β) aufgebaut ist. 12 Paare lagern sich dann zu einem Dodekamer zusammen, das 12 aktive Zentren aufweist.
Urease katalysiert die Reaktion:
- H2N-CO-NH2 + H2O -> 2NH3 + CO2