Hämoprotein
Synonyme: Häm-Protein, Häm-Eisen-Protein
Englisch: hemeprotein
1. Definition
Unter dem Begriff Hämoproteine werden Proteine zusammengefasst, die Häme als prosthetische Gruppe tragen.
2. Funktion
Hämoproteine sind an verschiedenen biologischen Prozessen beteiligt. Dazu gehört der Gastransport im Blut (z.B. Hämoglobin und Myoglobin) und der Elektronentransport in Redoxreaktionen (z.B. Peroxidasen und Cytochrom-c-Oxidase).
Fachgebiete:
Biochemie