Glycan
Definition
Glycane bzw. Glykane sind Verbindungen, die aus einer großen Zahl zusammenhängender Monosaccharide bestehen. Nach der IUPAC-Nomenklatur ist der Begriff synonym mit dem Terminus "Polysaccharid". Im biochemischen Sprachgebrauch wird der Begriff "Glycan" jedoch häufig benutzt, um pauschal den Kohlenhydratanteil von Glycoproteinen, Glycolipiden oder Proteoglykanen zu bezeichnen - auch wenn es sich dabei nur um Oligosaccharide handelt.
Biochemie
Nach der Art der Glykosylierung unterscheidet man:
- O-Glycane: Das Glycan wird an Hydroxygruppen (-OH) von Proteinen unter Ausbildung einer Etherbindung (-O-) angehängt.
- N-Glycane: Das Glycan wird an eine Aminogruppe (-NH2) des Proteins gebunden.
Fachgebiete:
Biochemie
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