Oligosaccharid
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Loslegenvon altgriechisch: ὀλίγος ("oligos") - wenig, gering
Englisch: olicosaccharide
Definition
Oligosaccharide sind Mehrfachzucker, die aus etwa 3 - 10 gleichen oder unterschiedlichen Monosacchariden bestehen. Längerkettige Verbindungen werden als Polysaccharide bezeichnet, wobei die Abgrenzung fließend ist.
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Fachgebiete:
Biochemie
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