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Extremozym

Dr. No
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. No, Dr. Frank Antwerpes + 1

Englisch: extremozyme

Definition

Extremozyme sind Enzyme, die unter extremen Umweltbedingungen arbeiten können, unter denen gewöhnliche Enzyme denaturieren würden.

Fachgebiete: Biochemie, Biologie