Eiweißfehler
Definition
Als Eiweißfehler bezeichnet man die Verminderung der Wirksamkeit von Desinfektionsmitteln durch organische, eiweißhaltige Substanzen (z.B. Blut, Eiter und Sputum).
Hintergrund
Das Desinfektionsmittel bewirkt eine Koagulation der Proteine, wodurch Mikroorganismen von den Proteinen eingeschlossen und somit vor der desinfizierenden Wirkung geschützt werden. Je nach Desinfektionsmittel ist dieser Effekt unterschiedlich stark ausgeprägt.
Quellen
- Wendt C, Hof H. Desinfektion. In: Hof H, Schlüter D, Hrsg. Duale Reihe Medizinische Mikrobiologie. 8., unveränderte Auflage. Stuttgart: Georg Thieme Verlag KG; 2022
- RKI – Liste der vom Robert Koch-Institut geprüften und anerkannten Desinfektionsmittel und -verfahren, abgerufen am 24.01.2025
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Fachgebiete:
Hygiene
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