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Amidase

Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. rer. nat. Fabienne Reh
DocCheck Team
Dr. rer. nat. Maximilian Schuff
Biologe/in | Chemiker/in | Naturwissenschaftler/in
Dr. med. Jannik Winter
Arzt | Ärztin
Dr. Frank Antwerpes, Dr. rer. nat. Fabienne Reh + 2

Synonym: Amidohydrolase
Englisch: amidase

Definition

Amidasen sind eine heterogene Gruppe von Enzymen, die eine Spaltung von Amidbindungen bzw. Peptidbindungen (-CO-NH-) katalysieren. Sie gehören zur Familie der Hydrolasen.

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Stichworte: Enzym
Fachgebiete: Biochemie
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