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Trolox

1 Definition

Trolox ist ein Antioxidans und ein Strukturanalogon zu Vitamin E, im Gegensatz zu diesem jedoch wasserlöslich.

2 Chemie

Die chemische Bezeichnung nach IUPAC lautet: 6-Hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carbonsäure. Seine Summenformel ist C14H18O4

3 Verwendung

Trolox wird zur Normierung des ORAC-Assays eingesetzt.

4 Literatur

Tags:

Fachgebiete: Biochemie, Biologie, Chemie

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