Trolox
Dr. No
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Definition
Trolox ist ein Antioxidans und ein Strukturanalogon zu Vitamin E, im Gegensatz zu diesem jedoch wasserlöslich.
Chemie
Die chemische Bezeichnung nach IUPAC lautet: 6-Hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carbonsäure. Seine Summenformel ist C14H18O4
Verwendung
Trolox wird zur Normierung des ORAC-Assays eingesetzt.
1.094 Aufrufe
Letzter Edit:
25.07.2013, 16:01