Transferase
von lateinisch: transferre - hinübertragen
Englisch: transferase
1. Definition
Als Transferasen bezeichnet man eine Klasse von Enzymen, die den Transfer einer chemischen Gruppe von einem Donor- auf ein Zielmolekül katalysieren.
Nach der EC-Klassifikation bilden die Transferasen die Gruppe II.
2. Vertreter
Wichtige Vertreter dieser Gruppe sind folgende Enzyme:
Fachgebiete:
Biochemie