Stoffmenge
SI-Einheit: n
Synonyme: Molmenge, Molzahl (veraltet)
Englisch: amount of substance
1. Definition
Stoffmenge, kurz n, ist eine physikalische bzw. chemische Basisgröße, die indirekt die Teilchenzahl (z.B. Atome, Ione, Moleküle usw.) eines Stoffes angibt.
2. Hintergrund
Die Stoffmenge besitzt die SI-Einheit Mol. Dabei enthält eine Stoffmenge von 1 mol genau NA-Teilchen. NA ist die Avogadro-Konstante und beträgt ca. 6,022 x 1023.
Aus der Stoffmenge n und der Masse m einer Stoffportion kann die molare Masse M abgeleitet werden. Es gilt:
| n = m / M |
Weiterhin kann die Stoffmenge berechnet werden, wenn beispielsweise die Stoffmengenkonzentration c einer Lösung bekannt ist, da die Stoffmenge in Beziehung zum Volumen V der Lösung steht:
| n = c x V |
Fachgebiete:
Chemie