Heptanal
Synonyme: Önanthaldehyd, Heptanaldehyd
Definition
Heptanal ist ein Aldehyd des Kohlenwasserstoffs Heptan.
Chemie
Die Summenformel lautet C7H14O. Die molare Masse beträgt 114,19 g/mol. Die CAS-Nummer ist 111-71-7. Es handelt sich um eine farblose Flüssigkeit von scharfem, unangenehmem Geruch.
Vorkommen
Heptanal ist in Rizinusöl enthalten und kann aus diesem extrahiert werden. Darüber hinaus kann es zur Herstellung von Farben und Lacken verwendet werden.
Quelle
- Chemie.de, Heptanal, abgerufen am 28.07.2023
Fachgebiete:
Chemie
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